公共营养师证是由哪个部门发放的？这是一个非常重要的问题，因为它涉及到公共营养师的职业资格和专业素质，在回答这个问题之前，我们需要先了解一下公共营养师的基本概念和职责。
公共营养师是指具备一定的营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学等专业知识，能够为社会公众提供营养健康咨询、评估、指导和干预服务的专业人士，他们的工作内容包括：开展营养健康教育和宣传；进行个人或群体的营养需求评估；制定个性化的营养干预方案；指导饮食调整和生活方式改善；监测营养干预效果等。
公共营养师证由哪个部门发放呢？在中国，这个部门就是国家卫生健康委员会(简称国家卫健委)，国家卫健委负责制定和管理全国卫生和健康事业的政策、法规和标准，对医疗卫生机构和从业人员进行监管，以确保人民群众的健康权益得到有效保障。
要获得公共营养师证书，首先需要参加由国家卫健委认可的培训课程，学习相关理论知识和实践技能，完成培训后，考生需要参加统一的考试，考试合格者方可获得公共营养师资格证书，获得证书后，学员还需要接受一定的实习培训，以提高自己的业务水平和实践能力，根据国家卫健委的要求，公共营养师还需要定期参加继续教育和业务培训，以更新知识和掌握最新的行业动态。
公共营养师证是由国家卫生健康委员会发放的，获得这个证书意味着具备了一定的专业素质和能力，可以为社会公众提供优质的营养健康服务，对于有志于从事公共营养师工作的人士来说，了解这一信息是非常重要的，希望我的回答能对你有所帮助！