营养师证书分为四级，报考条件和要求如下：
- 四级公共营养师：具有医学、食品科学、营养学等相关专业中专及以上学历，或者非相关专业但经过正规培训达到规定学时数并取得结业证书，连续从事本职业工作1年以上，或经过正规培训 。
- 三级公共营养师：需更高层次的学历背景或已持有四级证书并具备相应工作年限，连续从事本职业工作6年以上，或取得四级证书后连续工作4年以上 。
- 二级公共营养师：具有本科及以上学历，或者非相关专业但经过正规培训达到规定学时数并取得结业证书，连续从事本职业工作2年以上，或经过正规培训 。
- 一级公共营养师：具有硕士及以上学历，或者非相关专业但经过正规培训达到规定学时数并取得结业证书，连续从事本职业工作3年以上，或经过正规培训 。
所有考生均需完成国家认可的培训机构提供的正规培训，并取得相应的结业证书。