有营养师证的人可以开设多种类型的店铺，以满足不同人群的需求，以下是一些有营养师证的人可以开设的店铺类型：

1、健身房和瑜伽馆：营养师可以在这些场所提供专业的饮食建议，帮助客户制定合适的锻炼计划，营养师还可以为客户推荐适合他们的运动饮料和补剂。

2、健康食品店：有营养师证的人可以开设专门销售健康食品的店铺，如有机食品、天然食品、无添加剂食品等，他们还可以为顾客提供营养咨询，帮助他们选择适合自己的健康食品。

3、餐厅和快餐店：营养师可以在这些场所提供专业的饮食建议，帮助顾客制定合适的饮食计划，营养师还可以为顾客推荐适合他们的菜肴和饮品。

4、保健品店：有营养师证的人可以开设专门销售保健品的店铺，如维生素、矿物质、蛋白质粉等，他们还可以为顾客提供营养咨询，帮助他们选择适合自己的保健品。

5、学校和企事业单位：营养师可以在学校和企事业单位担任营养顾问，为学生和员工提供饮食建议，帮助他们改善饮食习惯，提高身体健康水平。

6、在线平台：有营养师证的人可以在在线平台上开设自己的诊所或咨询服务，为客户提供远程营养咨询和指导，这样一来，顾客可以随时随地获得专业的营养建议，而不必亲自前往实体店铺。

7、医疗保健机构：有营养师证的人可以在医院、诊所等医疗保健机构工作，为患者提供营养治疗方案，帮助他们改善饮食习惯，提高身体健康水平。

8、政府机构：有营养师证的人可以在政府机构从事公共营养事务的工作，如参与制定公共卫生政策、开展营养教育普及活动等。

9、家庭护理服务：有营养师证的人可以在家庭护理服务机构提供专业的饮食建议和指导，帮助老人、孕妇、儿童等特殊人群改善饮食习惯，提高身体健康水平。

10、私人教练：有营养师证的人可以成为私人教练，为客户提供个性化的饮食建议和锻炼计划，帮助他们达到健康减肥、增肌塑形等目标。

有营养师证的人可以根据自己的兴趣和专长开设不同类型的店铺，为顾客提供专业的营养建议和服务，随着人们对健康的关注度不断提高，营养师的需求也将越来越大，因此具备营养师资格的人在未来将会有更广阔的发展空间。