在桂林考取营养师证的相关信息如下：
1、考试时间和地点：桂林市卫生健康委员会每年会组织一次全国统一的营养师资格考试，具体时间和地点会在当年的报名通知中公布，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，分别在不同的时间进行。
2、报名条件：报考营养师证需要具备以下条件：(1)具有中华人民共和国国籍；(2)年满18周岁；(3)具有高中及以上学历；(4)无违法违纪记录，还需通过营养师资格考试的相关课程学习并取得合格成绩。
3、考试科目：营养师资格考试包括两个科目，分别是理论考试和实践操作考试，理论考试主要考察考生对营养学基础知识的掌握情况，包括营养素与人体健康、膳食营养指导、食品安全与卫生等方面的知识，实践操作考试则主要考察考生的实际操作能力，包括食品加工、食谱编制、营养评估等方面的技能。
4、备考建议：为了顺利通过营养师资格考试，考生需要做好充分的准备，具体来说，可以从以下几个方面入手：(1)熟悉考试大纲和教材，掌握重点难点知识；(2)参加培训班或自学课程，提高自己的理论水平；(3)多做模拟题和真题，熟悉考试形式和题型；(4)注意实践操作训练，提高自己的实际操作能力。
5、通过率和证书颁发：据了解，桂林市卫生健康委员会每年都会组织一次全国统一的营养师资格考试，通过率一般较高，考试合格后，考生可以到当地卫生健康部门领取营养师证书，该证书在全国范围内均有效，可以为考生提供更多的就业和发展机会。
想要在桂林考取营养师证的考生需要关注当年的报名通知，了解具体的报名条件和考试时间地点等信息，还需要认真备考，提高自己的理论水平和实际操作能力，争取顺利通过考试并获得营养师证书。