国际一营养师证，即国际注册营养师证书(International Registered Nutritionist Certificate),是全球范围内公认的最高级别的营养专业资格认证，该证书由世界卫生组织(WHO)下属的国际营养学会(ISN)颁发，具有很高的权威性和专业性，获得国际一营养师证的人具备在全球范围内从事营养相关工作的专业能力，包括但不限于营养咨询、营养教育、营养评估、营养干预等。

国际一营养师证的考试分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生对营养学基础知识、流行病学、食品科学、临床营养等方面的掌握程度；实践操作考试则主要测试考生在实际工作中运用所学知识解决问题的能力，通过这两个部分的考试，考生可以获得国际一营养师证。

获得国际一营养师证的人员，需要具备以下条件：

1、具备相应的学历背景，申请人需要具备本科及以上学历，专业方向为营养学、食品科学、公共卫生、医学等，有些学校或培训机构还提供专门的营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考核后，可以申请参加国际一营养师证的考试。

2、具备一定的工作经验，虽然不是必须条件，但拥有一定工作经验的申请人在理论考试和实践操作考试中可能会更有优势，工作经验可以使申请人更好地理解和应用所学知识，提高解决问题的能力。

3、通过考试，申请人需要通过国际一营养师证的理论考试和实践操作考试，才能获得证书，考试难度较高，需要考生具备扎实的营养学基础知识、良好的逻辑思维能力和实际操作能力。

4、遵守职业道德，作为营养专业人员，获得国际一营养师证的人员需要遵守职业道德规范，尊重客户隐私，保护客户利益，为客户提供真实、准确、科学的营养建议和服务。

国际一营养师证的主要优点如下：

1、国际认可度高：国际一营养师证是全球范围内公认的最高级别的营养专业资格认证，具有很高的权威性和专业性，持有该证书的人员在全球范围内从事营养相关工作时，都可以得到广泛的认可和尊重。

2、提升职业竞争力：在求职过程中，持有国际一营养师证的人员往往具有更大的竞争优势，许多企业和机构在招聘营养相关职位时，都会优先考虑具备国际一营养师证的应聘者。

3、拓展职业发展空间：获得国际一营养师证的人员可以在国内外企事业单位、医疗机构、教育机构、政府部门等多个领域从事营养相关工作，拓展自己的职业发展空间。

4、提高专业素养：通过学习和实践，获得国际一营养师证的人员可以不断提高自己的专业素养，成为真正的营养专家，为客户提供更优质的服务。

国际一营养师证是营养专业人员的最高级别资格认证，具有很高的权威性和专业性，获得该证书的人员可以在全球范围内从事营养相关工作，提升自己的职业竞争力和发展空间，要获得国际一营养师证并非易事，需要具备一定的学历背景、工作经验和专业知识，通过严格的考试和实践操作考核，对于有志于从事营养相关工作的人来说，努力学习和积累经验，争取获得国际一营养师证无疑是一个很好的选择。