营养师证考试需要学习的书籍有很多，以下是一些常用的书籍：

1、《营养学》(第三版)/ 王志伟编著

2、《营养与食品卫生》/ 王志伟编著

3、《营养学基础》/ 王志伟编著

4、《营养学原理》/ 王志伟编著

5、《营养与健康》/ 王志伟编著