随着社会的发展和人们生活水平的提高，对食品安全、环境卫生等方面的要求越来越高，卫生检验师这个职业也逐渐受到了人们的关注，卫生检验师证书有用吗？现在考什么科目好呢？本文将从这两个方面进行详细的解答。
1、提升个人职业素养
卫生检验师证书是对个人专业技能的一种认证，持有该证书的人员在工作中能够更好地运用专业知识，提高工作效率，为保障人民群众的生命安全和身体健康发挥积极作用。
2、增加就业竞争力
随着社会对卫生检验师的需求不断增加，持有卫生检验师证书的人员在求职过程中具有较大的优势，许多企事业单位、食品生产企业等在招聘时会优先考虑具备相关证书的应聘者，拥有卫生检验师证书可以有效提高个人的就业竞争力。
3、有利于职业发展
对于已经从事卫生检验工作的人员来说，考取卫生检验师证书有助于提升自己的职业水平，为今后的职业发展奠定基础，卫生检验师证书也是晋升职称、评优评先等方面的重要依据。
4、提高社会认可度
卫生检验师证书是国家对个人专业技能的一种认可，持有该证书的人员在社会上具有较高的认可度，这不仅有利于个人在职场上的发展，还能够为社会的食品安全、环境卫生等方面做出贡献。
1、基础知识
卫生检验师考试的基础知识主要包括生物化学、微生物学、免疫学、分子生物学等方面的知识，这些知识是卫生检验工作的基础，掌握好这些知识对于通过考试和今后的工作都非常重要。
2、专业知识
卫生检验师的专业知识主要包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学、食品添加剂检测等方面的知识，这些知识主要针对食品卫生检验工作，考生需要根据自己的兴趣和实际情况选择相应的科目进行学习。
3、法律法规
卫生检验工作涉及到很多法律法规，如《食品安全法》、《药品管理法》等，考生需要熟悉这些法律法规的内容，了解自己的权利和义务，以便在工作中能够合法合规地开展工作。
4、实务操作
卫生检验师考试中还会涉及一些实务操作题，如食品样品的采集、处理、分析等，考生需要熟练掌握这些操作方法，以便在实际工作中能够灵活运用。
卫生检验师证书对于个人职业发展和社会贡献具有重要意义，考生在备考过程中，要注重基础知识的学习，掌握专业知识，熟悉法律法规，熟练掌握实务操作，全面提高自己的综合素质，为顺利通过考试和今后的工作打下坚实的基础。