中医药膳养生师证书的考取方式一般包括以下几个步骤：

1、参加培训课程或自学，学习药膳技能，包括药膳配制、药膳应用等方面的技能。

2、参加国家或地方组织的中医药膳师考试，考试内容一般包括中医基础知识和药膳技能两个方面。

3、通过考试后，即可获得中医药膳师证书。