中医药膳养生师证书考试是一项专业认证,旨在评估个体在中医药膳养生领域的专业知识和技能,报考条件包括年龄满足18周岁,具备民事行为能力;至少需要具备中专及以上的学历文化水平,最好为中医学、营养学、食品学等相关专业;具备中医食疗调理方面的知识技能文化储备,或者在有关岗位具备一定的工作经验;有志于从事中医食疗调理师岗位工作 。
考试内容主要涉及到了中医学和营养学方面的知识,包括中医学、中医药学、营养学、食物营养成分分析、中医食疗的基本理论、中医药膳的制作方法、中医药膳的口味调配、中医药膳的功效特点等方面的知识 。