【食品检验师证书有用吗现在考什么专业好呢】

随着人们生活水平的提高，对食品安全的关注度越来越高，食品检验师这个职业也逐渐受到了广泛关注，食品检验师证书有用吗？现在考什么专业好呢？本文将从这两个方面进行详细的解答。

食品检验师证书有用吗？

1、提升就业竞争力

食品检验师证书是衡量一个人在食品安全领域专业水平的重要标志，具备这个证书的人员在求职过程中会更具竞争优势，许多企业招聘食品检验师时，都会优先考虑具备相关证书的人员，因此拥有食品检验师证书对于找到满意的工作具有很大的帮助。

2、保障食品安全

食品检验师的主要职责是对食品进行检测、分析和评估，确保食品的安全性和卫生标准，具备这个证书的人员在工作中能够更加专业地开展食品检验工作，有效地预防和控制食品安全风险，保障人民群众的生命安全和身体健康。

3、拓宽职业发展道路

食品检验师证书不仅在食品安全领域具有很高的价值，还可以为个人的职业发展拓宽道路，食品检验师可以从事食品生产企业的质量管理工作，也可以在政府部门、科研机构等单位从事食品安全监管、科研等工作，具备这个证书的人员还可以参加各类食品安全培训和认证考试，进一步提升自己的专业素养。

现在考什么专业好呢？

1、食品科学与工程专业

食品科学与工程专业是研究食品生产、加工、储存、运输等方面的科学技术，培养具备食品科学与工程技术知识和能力的高级工程技术人才，这个专业的毕业生可以在食品生产企业、检测机构、政府部门等单位从事食品研发、生产管理、质量控制等工作。

2、生物技术类专业

生物技术类专业包括生物科学、生物工程、生物制药等方向，培养学生掌握生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等院校、企事业单位等从事科学研究、技术开发、教学和管理工作的高级专门人才，这个专业的毕业生可以从事食品安全领域的研发工作，如新型食品添加剂的开发、食品生产工艺优化等。

3、化学类专业

化学类专业包括化学、应用化学、材料化学等方向，培养学生掌握化学基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等院校、企事业单位等从事科学研究、技术开发、教学和管理工作的高级专门人才，这个专业的毕业生可以从事食品安全领域的检测工作，如农药残留检测、添加剂检测等。

4、环境科学与工程类专业

环境科学与工程类专业包括环境科学、环境工程等方向，培养学生掌握环境保护和治理的基本理论和基本知识，能在政府部门、企事业单位等从事环境保护、污染治理等工作的高级专门人才，这个专业的毕业生可以从事食品安全领域的监管工作，如食品安全法规的制定和执行等。

食品检验师证书对于从事食品安全领域的人员具有很大的价值，而选择合适的专业则是迈向成功的关键，建议考生根据自己的兴趣和发展方向，结合行业需求，选择适合自己的专业进行深入学习。