食品检验师证书报考条件要求主要包括以下几个方面：年龄、学历、专业、工作经验等，具体如下：
1、年龄要求：报考食品检验师的人员应具有中华人民共和国国籍，年龄在18周岁以上，无上限年龄限制。
2、学历要求：报考食品检验师的人员应具有大专及以上学历，且所学专业与食品检验相关，对于大专学历的人员，其学习专业应为食品科学与工程、生物技术、化学工程与工艺、生物化学与分子生物学、药学等；对于本科学历的人员，其学习专业应为食品科学与工程、生物技术、化学工程与工艺、生物化学与分子生物学、药学、微生物学、生物医学工程等。
3、专业要求：报考食品检验师的人员应具备扎实的专业基础知识和技能，能够熟练运用相关法律法规和标准进行食品检验工作。
4、工作经验要求：报考食品检验师的人员应具有一定的食品检验工作经验，通常要求具有2年以上的相关工作经验，对于大专学历的人员，其工作经验应在食品生产企业、质量检测机构等单位从事食品检验工作；对于本科学历的人员，其工作经验应在食品生产企业、科研院所、高等院校等单位从事食品检验工作，或者在国家相关部门担任食品安全监管工作。
5、职业道德要求：报考食品检验师的人员应具备良好的职业道德，能够严格遵守国家法律法规和行业规范，保证食品检验工作的公正性和客观性。
6、其他要求：报考食品检验师的人员应具备良好的身体条件，能够适应长时间的现场检查和实验室工作，报考人员还需要参加国家统一组织的食品检验师职业资格考试，通过考试后方可获得食品检验师资格证书。
需要注意的是，不同地区和部门对于食品检验师证书报考条件的要求可能会有所不同，具体报考条件以当地相关部门的规定为准，随着食品行业的不断发展和技术进步，食品检验师证书的报考条件也会相应调整，建议关注国家相关部门发布的最新政策和通知。