卫生检验师证从业范围主要包括以下几个方面：

1、卫生监督：卫生检验师需要对各类食品、饮用水、化妆品、医疗器械等进行监督检验，确保其符合国家相关标准和法规要求，在卫生监督过程中，卫生检验师需要对样品进行抽样、检测、分析，并根据检测结果提出相应的建议和整改措施。

2、疾病预防控制：卫生检验师需要参与疾病预防控制工作，通过对公共卫生事件的调查、分析和评估，为制定防控策略提供科学依据，卫生检验师还需要参与疫苗接种、传染病监测等工作，确保人民群众的健康安全。

3、环境卫生监测：卫生检验师需要对环境因素对人体健康的影响进行监测，如空气中的有害物质、重金属、化学污染物等，通过对环境因素的监测，可以为制定环境保护政策提供科学依据，保障人民群众的生活环境质量。

4、职业病防治：卫生检验师需要参与职业病的预防和控制工作，通过对工作场所的空气质量、职业病危害因素进行检测和评价，为制定职业病防治措施提供依据，卫生检验师还需要对职业病患者的诊断和治疗进行指导和支持。

5、食品安全检测：卫生检验师需要对食品中的有害物质、微生物、农药残留等进行检测，确保食品的安全性和卫生性，在食品安全检测过程中，卫生检验师需要对检测方法进行验证和评价，提高检测结果的准确性和可靠性。

6、医疗设备和药品的检测：卫生检验师需要对医疗设备和药品进行严格的检测，确保其安全性和有效性，在医疗设备和药品检测过程中，卫生检验师需要对检测方法进行验证和评价，提高检测结果的准确性和可靠性。

7、科研和技术支持：卫生检验师需要参与科研项目的设计、实施和总结，为企业和社会提供技术支持和服务，卫生检验师还需要参与技术培训和交流活动，提高自身专业水平和服务质量。

8、质量管理和标准化建设：卫生检验师需要参与企业的质量管理体系建设和标准化工作，确保检验工作的规范化和标准化，在质量管理和标准化建设过程中，卫生检验师需要对企业的质量体系进行审核和认证，提高企业的管理水平和市场竞争力。

9、信息管理和统计分析：卫生检验师需要掌握一定的信息技术和管理知识，对检验数据进行收集、整理和分析，为企业决策提供依据，卫生检验师还需要参与各种信息的管理和发布工作，提高工作效率和服务质量。

10、法律事务处理：卫生检验师需要了解相关的法律法规和政策，为企业提供法律咨询和服务，在法律事务处理过程中，卫生检验师需要对涉及的问题进行深入研究和分析，为企业提供合法合规的建议和解决方案。

卫生检验师证从业范围涵盖了卫生监督、疾病预防控制、环境卫生监测、职业病防治、食品安全检测、医疗设备和药品检测等多个方面，作为一名合格的卫生检验师，需要具备扎实的专业知识和技能，严谨的工作态度和高度的责任心，为保障人民群众的生命安全和身体健康做出贡献。