中医药膳师证书是由国家中医药管理局认可的职业资格证书,是中医药膳师从业者的必备证书,每年统考五次,时间为4月、6月、8月、10月和12月,考试科目包括《中医药膳营养师职业能力考试指南》(专业课必考)和《中医药膳师职业道德与规范》(非专业课必考) 。