中式烹饪师证是中国国家职业资格证书之一，分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，想要获得这个证书，需要参加相应的考试并达到一定的成绩要求，下面我们来了解一下中式烹饪师证的等级考试地点以及相关的考试内容和要求。
1、初级中式烹饪师证考试地点：全国各地的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心均可报名参加初级中式烹饪师证考试，具体考试地点可以通过中国职业技能鉴定网(www.njzs.gov.cn)查询。
2、中级中式烹饪师证考试地点：中级中式烹饪师证考试一般在省级以上的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心举行，具体的考试地点需要根据所在省份的实际情况而定，可以在当地的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心咨询了解。
3、高级中式烹饪师证考试地点：高级中式烹饪师证考试一般在国家级的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心举行，具体的考试地点需要根据所在国家的实际情况而定，可以在当地的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心咨询了解。
4、技师级中式烹饪师证考试地点：技师级中式烹饪师证考试一般在省级以上的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心举行，具体的考试地点需要根据所在省份的实际情况而定，可以在当地的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心咨询了解。
5、高级技师级中式烹饪师证考试地点：高级技师级中式烹饪师证考试一般在国家级的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心举行，具体的考试地点需要根据所在国家的实际情况而定，可以在当地的职业技能鉴定中心或劳动就业服务中心咨询了解。
1、初级中式烹饪师证考试内容和要求：
(1)基本理论：熟练掌握中式烹饪的基本理论知识，包括食材的选择、加工、配菜等方面的知识。
(2)基本技能：能够熟练运用各种厨房设备，进行简单的切、炒、煮、蒸等基本烹饪操作。
(3)食品安全与卫生：了解食品安全与卫生的基本要求，掌握食品储存、加工过程中的卫生措施。
(4)菜谱设计：能够根据食材的特点和顾客的需求，设计出符合营养均衡、色香味俱佳的菜品。
2、中级中式烹饪师证考试内容和要求：
(1)基本理论：熟练掌握中式烹饪的基本理论知识，包括食材的选择、加工、配菜等方面的知识，还需要学习一些西餐的基本知识，以便进行中西合璧的菜品创新。
(2)基本技能：能够熟练运用各种厨房设备，进行复杂的切、炒、煮、蒸等基本烹饪操作，还需要掌握一些高难度的烹饪技巧，如烧、炖、烤等。
(3)食品安全与卫生：了解食品安全与卫生的基本要求，掌握食品储存、加工过程中的卫生措施，还需要学习一些食品安全检测的方法和技巧。
(4)菜谱设计：能够根据食材的特点和顾客的需求，设计出符合营养均衡、色香味俱佳的菜品，还需要具备一定的创新能力，能够将中西文化融合在菜品设计中。
3、高级中式烹饪师证考试内容和要求：
(1)基本理论：熟练掌握中式烹饪的基本理论知识，包括食材的选择、加工、配菜等方面的知识，还需要学习一些国际美食的基本知识，以便进行跨文化的菜品创新。
(2)基本技能：能够熟练运用各种厨房设备，进行高难度的切、炒、煮、蒸等基本烹饪操作，还需要掌握一些专业的烹饪技巧，如烧制各种传统名菜、糕点制作等。
(3)食品安全与卫生：了解食品安全与卫生的基本要求，掌握食品储存、加工过程中的卫生措施，还需要学习一些高级的食品安全检测方法和技巧。
(4)菜谱设计：能够根据食材的特点和顾客的需求，设计出具有创新性和独特风格的菜品，还需要具备一定的管理能力，能够在厨房团队中发挥领导作用。