餐厅服务员职业资格考试的考试时间是每年定期举行的，具体时间根据不同地区和考证机构而有所差异。 初级证书的考试周期较短，通常在1-2个月内就能完成培训和考试，而中级和高级证书的考试周期则相对较长，可能需要3-6个月甚至更长的时间。