餐厅服务员职业证书的考试时间是每年定期举行的，具体时间根据不同地区和考证机构而有所差异，通常来说，考试时间会提前公布，考生可以提前准备并报名参加考试。

报考餐厅服务员职业证书需要满足一定的条件，一般要求如下：

1、年满18周岁；

2、具备良好的身体健康状况；

3、具备相关职业技能和知识。

餐厅服务员职业证书的考试科目通常包括以下几个方面：

1、专业知识：包括餐厅服务礼仪、服务流程、食品安全知识等；

2、技能操作：包括餐桌布置、菜品推荐、餐具摆放等；

3、客户沟通：包括服务态度、语言表达、纠纷处理等。