厨师证等级划分颜色是指在国际上通用的厨师职业资格证书体系中，根据厨师的技术水平、工作经验和创新能力等方面的综合评价，将厨师分为不同的等级，并用颜色进行区分，这种颜色划分体系有助于厨师更好地了解自己的职业地位和发展空间，同时也为用人单位提供了一个客观、公正的评价标准。

厨师证等级划分的颜色主要有以下几种：

1、绿色：初级厨师(Green),这是厨师证书的最低等级，表示申请人具备基本的烹饪技能和知识，能够独立完成简单的菜肴制作，这个等级通常适用于刚刚进入餐饮行业的新手或者对烹饪兴趣浓厚的业余爱好者。

2、蓝色：中级厨师(Blue),这个等级的厨师已经具备了较高的烹饪技能和丰富的实践经验，能够熟练地制作多种菜肴，并在一定程度上掌握食品安全和卫生知识，这个等级通常适用于有一定工作经验的厨师或者希望提升自己职业水平的厨师。

3、黄色：高级厨师(Yellow),这个等级的厨师已经具备了非常高超的烹饪技艺和丰富的专业知识，能够独立设计和制作各种复杂的菜肴，并能在保证食品安全和卫生的前提下，灵活运用各种烹饪方法和技巧，这个等级通常适用于在餐饮行业取得了较高成就的厨师，或者是希望在国际舞台上展示自己才华的厨师。

4、红色：主厨(Red),这是厨师证书的最高等级，表示申请人具备了非凡的烹饪技艺、丰富的专业知识和卓越的管理能力，能够在大型酒店、餐厅等高端餐饮场所担任主厨或者管理职位，这个等级通常适用于在餐饮行业取得了杰出成就的厨师，或者是希望成为顶尖餐饮大师的厨师。

除了以上提到的颜色划分外，还有一些国家和地区采用了不同颜色来表示厨师证等级，如美国、英国等国家，这些国家和地区的厨师证等级划分可能与中国有所不同，但它们都是为了激励厨师不断提升自己的技能和素质，为顾客提供更优质的餐饮服务。

厨师证等级划分颜色是一种国际通行的职业资格证书体系，它有助于厨师了解自己的职业地位和发展空间，同时也为用人单位提供了一个客观、公正的评价标准，通过不断学习和实践，厨师可以逐步提升自己的技能和素质，最终达到更高的职业目标。