酒店管理师证书有初、中、高三个等级，以下是酒店管理师证书的报考条件 :

- 初级：年龄在18周岁以上，学历在高中及以上，有一年以上酒店管理方面的工作经验。

- 中级：年龄在20周岁以上，学历在中专及以上并且是酒店管理专业毕业的，有一年以上酒店管理方面的工作经验。

- 高级：年龄在25周岁以上，学历在本科及以上并且是酒店管理专业毕业的，具有三年以上酒店管理方面的工作经验。

考试要求考生具备一定的学历背景，例如旅游管理或相关专业的大专及以上学历，考生还需要具备一定的英语水平，通常要求英语四级或以上水平。