中式烹饪师证，即中国厨师职业资格证书，是中国餐饮行业的一项重要资质认证，它分为五个等级，分别是初级、中级、高级、特级和技师，这五个等级的证书分别对应着不同的技能水平和岗位要求，对于从事中式烹饪工作的人员来说，具有很高的权威性和实用性。

中式烹饪师证的等级划分

1、初级中式烹饪师证：具备基本的中式烹饪技能，能够熟练制作一定数量的常见菜肴，了解中式烹饪的基本知识和操作规范。

2、中级中式烹饪师证：具备较高的中式烹饪技能，能够熟练制作多种菜肴，掌握一定的创新菜肴制作技巧，了解中式烹饪的营养知识和食品安全知识。

3、高级中式烹饪师证：具备非常高的中式烹饪技能，能够熟练制作各种复杂菜肴，掌握多种创新菜肴制作技巧，了解中式烹饪的独特文化和传统工艺。

4、特级中式烹饪师证：具备卓越的中式烹饪技能，能够熟练制作各种高级菜肴，掌握多种独特的创新菜肴制作技巧，了解中式烹饪的历史和发展。

5、技师中式烹饪师证：具备顶尖的中式烹饪技能，能够熟练制作各种顶级菜肴，掌握多种世界级的创新菜肴制作技巧，了解中式烹饪的艺术和哲学。

中式烹饪师证的使用范围

1、求职：持有不同等级的中式烹饪师证书的人员，在求职过程中会有不同的竞争优势，等级越高的证书，求职成功率越高，对于想要进入餐饮行业的人来说，获得一个高等级的专业证书是非常重要的。

2、晋升：在餐饮企业中，员工的晋升往往需要通过考核或者获得相应的专业证书，持有中式烹饪师证书的人员，在晋升过程中会有一定的优势。

3、培训：对于已经从事中式烹饪工作的人来说，提升自己的技能水平是非常重要的，参加各种级别的中式烹饪师培训课程，可以帮助他们不断提高自己的技能水平，从而在职场中取得更好的发展。

4、创业：对于想要创业的人来说，拥有一个专业的中式烹饪师证书，可以为自己的创业项目增加更多的竞争力，这个证书也是证明自己专业能力的重要依据。

5、国际交流：随着中国餐饮业的不断国际化，越来越多的国际友人对中国的传统美食产生了浓厚的兴趣，持有中式烹饪师证书的人员，可以在国际交流活动中发挥更大的作用，为中国餐饮业的发展做出更大的贡献。

中式烹饪师证有五个等级的证书可以用，这些证书分别对应着不同的技能水平和岗位要求，对于从事中式烹饪工作的人员来说，获得一个高等级的专业证书是非常重要的，它不仅可以提高自己的竞争力，还可以为自己的职业发展开辟更广阔的道路，这个证书也是证明自己专业能力的重要依据，对于想要进入餐饮行业的人来说，具有很高的权威性和实用性。