餐厅服务员职业证书的考试时间是每年定期举行的，具体时间根据不同地区和考证机构而有所差异，通常来说，考试时间会提前公布，考生可以提前准备并报名参加考试 ，初级五级证书的拿证时间较短，可能在考试后1-2周内就能拿到证书；而中级和高级证书的拿证时间则相对较长，可能需要1-2个月甚至更长的时间。