食品质量管理师证书分为初级、中级和高级三个等级，高级食品质量管理师是最高级别的证书，需要满足一定的条件才能报考，具体来说，报考高级食品质量管理师需要满足以下条件之一：1、高中学历，连续从事本职业工作4年以上；2、中专相关专业，连续从事本职业工作满2年以上；3、取得大专以上本专业或相关专业毕业证。