品酒师证书要通过国家职业培训鉴定中心培训考试，考取合格后才能发给品酒师证书，根据白酒从业年限和文化水平分为一级品酒师，二级品酒师、三级品酒师。 品酒师考试一般面向社会，所以难度并不大，一般通过培训后都能考过，只是社会人员一般拿不到一级二级证书，只给三级品酒师证。

茅台学院拟开展四级品酒师培训工作，现面向社会公开招生。