酒店管理师证书的全称是“旅游饭店业职业资格”(Tourist Hotel Professional Qualification)，该证书是由中国旅游饭店业协会颁发的，是针对旅游饭店行业从业者所设计的一项专业认证，持有此证书的人员在行业内通常被视为具备较高专业素养和管理能力，对于提升个人职业竞争力和推动企业发展具有显著作用。
