高级调酒师证书是一种职业技能鉴定，是对调酒师职业能力的认定，持有高级调酒师证书的人可以在酒吧、餐厅等场所从事调酒工作，也可以在相关企业从事管理、培训等工作，持有高级调酒师证书还可以参加各种比赛，获得奖金和荣誉。

是否有用还要看个人的职业规划和发展方向，如果您想在酒吧或餐厅等场所从事调酒工作，那么持有高级调酒师证书是有用的；如果您想在相关企业从事管理、培训等工作，那么持有高级调酒师证书也是有帮助的。