在填写酒店管理师证发证机关时，需要根据您所在国家或地区的相关规定来进行填写，以下是一些建议和注意事项：
1、您需要了解您所在国家或地区关于酒店管理师证的颁发和管理的法律法规，这些法律法规通常会明确规定酒店管理师证的发证机关、证书类型、考试科目、考试时间等内容，请务必仔细阅读这些法律法规，以确保您填写的信息准确无误。
2、您需要查询您所在国家或地区负责酒店管理师证颁发的政府部门或机构，这些部门或机构通常会负责制定相关政策、组织考试、发放证书等工作，请确保您填写的发证机关名称与实际负责颁发酒店管理师证的部门或机构相符。
3、在填写酒店管理师证发证机关时，您需要提供该部门或机构的详细信息，包括全称、地址、联系电话等，这些信息可以帮助您在办理相关手续时顺利完成登记。
4、如果您的酒店管理师证是由国际认可的酒店管理培训机构颁发的，您还需要在发证机关一栏中注明该培训机构的名称及其国际认可程度，这将有助于提高您的酒店管理师证书的国际认可度和权威性。
5、请注意，酒店管理师证发证机关一栏不应包含任何个人或商业广告信息，这是为了维护酒店管理师证书的严肃性和权威性，避免给持证人带来不必要的麻烦。
6、建议您在填写酒店管理师证发证机关时保持谨慎和认真，一旦发现填写错误或不完整，应及时进行更正，这将有助于确保您的酒店管理师证书顺利办理相关手续，避免因信息不准确而造成的损失。
在填写酒店管理师证发证机关时，请务必遵循您所在国家或地区的法律法规要求，确保提供的信息准确无误，注意保护您的酒店管理师证书的严肃性和权威性，避免给他人带来不必要的麻烦，希望以上建议对您有所帮助。