中式面点师证书分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级 ，初级(五级)是入门级别的证书，需要年满十六周岁就可以办理，中级(四级)是在初级的基础上有更高的技能要求，适合具有一定工作经验的面点师，高级(三级)则要求有较为丰富的实践经验和较高的技能水平，能够独立完成复杂的面点制作，技师(二级)需要有深厚的专业知识和高超的技能，通常要求有一定的创新能力和技术指导能力，最高级别是高级技师(一级),要求具有精湛的技艺和丰富的工作经验，能够进行技术指导和创新研发。
