面点师证书考试地点在全国各省市的人社局职业鉴定中心报名，但是一些地方的职业鉴定中心是不受理个人报名的，只受理培训机构/学校的报名。

考试分为理论和实操，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，技师、高级技师还需进行综合评审，理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。