餐厅服务员证考试内容包括以下几个方面：
- 服务礼仪知识：主要包括行为规范、形象仪表、语言表达等方面。
- 餐饮知识：主要包括餐具摆放、菜品介绍、餐厅常识等方面。
- 食品安全知识：主要包括食品安全法规、食品储存、食品卫生等方面。
- 应急处理能力：主要考察服务员在突发情况下的应急处理能力。
