中式面点师证的发放时间因地区和培训机构的不同而有所差异，中式面点师证的发放时间在完成培训课程后的一个月内，具体的发放时间还需要根据当地的实际情况来确定。

如果您想要考取中式面点师证，可以参加一些专业的培训课程，北京中烹协美食培训中心、上海市餐饮行业协会等，这些机构会提供一系列的培训课程，包括：面点制作技艺、面点原料知识、面点卫生与安全等方面的内容，通过这些课程的学习，您可以掌握中式面点的制作技巧和相关知识。

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