品酒师证为什么取消了呢？这是因为在2015年，中国国家质检总局发布了一项新政策，即取消了对葡萄酒、啤酒等食品的品酒师资格认证，这项政策的实施，意味着以后在中国从事这些行业的工作，不再需要通过品酒师证来证明自己的专业能力。
为什么国家要取消品酒师证呢？主要有以下几个原因：
1、规范行业秩序
过去，一些不法商家为了追求利益，会采用虚假宣传、夸大其词等手段来吸引消费者，而品酒师证的取消，可以让消费者更加理性地看待葡萄酒、啤酒等产品，避免被不良商家误导，也可以促使相关企业提高产品质量，规范市场秩序。
2、提高行业准入门槛
虽然品酒师证已经被取消，但是对于从事葡萄酒、啤酒等食品生产、销售、管理等工作的人员来说，仍然需要具备一定的专业知识和技能，国家鼓励相关人员参加专业的培训和考试，以提高整个行业的素质和水平。
3、促进国际交流与合作
随着中国经济的发展和对外开放程度的不断提高，葡萄酒、啤酒等进口食品在中国市场的销量也在逐年增加，为了更好地满足消费者的需求，中国需要更多的专业人才来从事相关工作，而品酒师证的取消，可以为中国培养更多的专业人才提供更多的机会和空间。
品酒师证的取消是一项符合时代发展潮流的政策，虽然它给一些人带来了就业上的困难，但是从长远来看，它有利于促进整个行业的健康发展和社会的进步。