调酒师证书等级分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)，初级调酒师是最低级别的证书，而高级技师调酒师是最高级别的证书。