食品质量管理师证书报考条件要求如下：

1、具有中专及以上学历，且从事食品生产、经营或者管理工作满4年；或具有大专及以上学历，且从事食品生产、经营或者管理工作满2年。

2、通过食品质量管理师考试科目的笔试和综合能力面试。

3、具备一定的实践经验和实际工作能力。