中式面点师证书的考试难度因人而异，对于已经具备一定面点制作技能的人来说，考试难度可能不大；而对于初学者来说，需要花费更多的时间和精力来学习和准备，但只要认真学习、积极备考，相信通过面点师证书考试并不是一件难事。

考试一般采取线上机考模式，分为理论和实操两部分，题目以选择题和判断题为主，相对来说比较简单，只要考生认真准备，掌握相关知识和技能，合格率通常较高。