珠宝鉴定师证书的等级分为以下几种：
1、GAC证书：是中国珠宝行业协会对国内从事珠宝行业人员职业能力的最权威资格认证，是在珠宝行业就业的资格凭证，是用人单位招聘、录用员工的有效依据。
2、GIC证书：是中国地质大学(武汉)珠宝学院的英文缩写和品牌名称，它包含有三个主要课程：GIC宝石鉴定证书基础课程，毕业后获得GIC宝石鉴定结业证书；GIC宝石合成与优化处理，毕业后获得GIC宝石学证书；GIC钻石分级证书课程，毕业后获得GIC钻石分级学证书。
3、NGTC证书：是国家珠宝玉石质量监督检验中心出具的国际通用的珠宝鉴定证书。