酒店管理师证书考试一般包括酒店管理理论知识、市场营销、酒店礼仪、客房管理、餐饮管理等方面的内容。 考试主要采取百分制的评分标准，考试满分为100分，考生成绩达到60分及以上为合格可以获得酒店管理师证书。