健康管理师和健康证是两个完全不同的概念，健康证是一种证明个人身体健康状况的证件，通常用于求职、出差等场合，而健康管理师则是一种专业的健康顾问，他们通过对个人的健康状况进行评估和分析，为个人提供科学合理的健康建议和指导，帮助人们改善生活方式、预防疾病、提高生活质量。

健康证是一种简单的体检证明，主要检查项目包括身高、体重、血压、心电图等基本生理指标，健康证的办理相对简单，只需按照规定的时间和地点进行体检，缴纳一定的费用，就可以领取到证明，健康证主要用于企事业单位招聘员工、办理出国签证等场合。

健康管理师则是在医学、营养学、心理学等领域具备专业知识和技能的专业人员，他们需要通过专业的培训和考试，获得相关的资格证书，健康管理师的主要工作是对个人的健康状况进行全面的评估和分析，包括生活习惯、饮食结构、运动锻炼等方面，根据评估结果，健康管理师会为个人制定个性化的健康计划，提供科学合理的健康建议和指导。

健康管理师的工作范围非常广泛，包括但不限于以下几个方面：

1、个人健康咨询：为客户提供关于健康饮食、运动锻炼、心理调适等方面的专业建议和指导。

2、企业健康管理：为企业员工提供健康检查、健康教育、健康促进等服务，帮助企业改善员工健康状况，降低疾病风险。

3、家庭医生服务：为家庭成员提供全面的健康评估和咨询服务，制定个性化的家庭健康计划。

4、公共卫生宣传：通过各种渠道，普及健康知识，提高公众的健康意识和自我保健能力。

5、临床营养指导：为患者提供针对个体特点的营养方案，辅助患者改善营养状况，促进康复。

6、慢性病管理：为患有慢性病的患者提供长期的健康管理和跟踪服务，降低疾病复发和并发症的风险。

健康管理师和健康证是两个截然不同的概念，健康证是一种简单的体检证明，用于证明个人的身体健康状况；而健康管理师则是一种专业的健康顾问，他们通过对个人的健康状况进行评估和分析，为个人提供科学合理的健康建议和指导，虽然两者都与健康相关，但它们的性质和职责有很大的区别。