开健身游泳馆需要办理的证件主要包括以下几个方面：
1、工商营业执照：首先需要向当地工商行政管理部门申请办理工商营业执照，这是开办任何企业的必备证件，在申请过程中，需要提供一定的个人信息、企业名称、经营范围等资料，经过审核后方可取得。
2、税务登记证：在领取工商营业执照后，还需要向税务部门申请办理税务登记证，税务登记证是企业在缴纳税收时的重要凭证，也是企业合法经营的基本保障。
3、组织机构代码证：组织机构代码证是由国家质量监督检验检疫总局颁发的，用于证明企业法人和其他组织的身份代码，在办理工商营业执照和税务登记证时，需要一并申请办理组织机构代码证。
4、卫生许可证：健身游泳馆属于公共场所，需要符合卫生标准，需要向当地卫生部门申请办理卫生许可证，在申请过程中，需要提供场地布局、设备设施、卫生条件等方面的资料，经过审核后方可取得。
5、消防安全检查合格证：为了确保健身游泳馆的安全，需要向当地消防部门申请消防安全检查，在检查过程中，需要对场地、设备设施进行全面检查，确保符合消防安全要求，检查合格后，消防部门会颁发消防安全检查合格证。
6、游泳馆水质检测报告：游泳馆的水直接关系到顾客的健康，因此需要对水质进行检测，检测合格后，可以向当地卫生部门申请办理水质检测报告。
7、员工健康证明：为了保障员工的身体健康，员工在上岗前需要进行体检，并持有健康证明，员工还需要参加相关培训，取得合格证书。
8、其他相关证件：根据当地政策和行业规定，可能还需要办理其他相关证件，如环保许可证、特种行业许可证等，具体情况需根据当地政策和行业规定来确定。
开健身游泳馆需要办理的证件较多，涉及多个部门和环节，在开办过程中，建议提前了解当地的政策和行业规定，做好充分的准备，确保顺利取得所有必要的证件，还要注意遵守相关法律法规，确保企业的合法合规经营。