健康管理师证书盖章单位是指在健康管理师证书上加盖公章的单位，这个单位通常是具有一定资质和权威的健康管理机构，在中国，健康管理师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，健康管理师证书盖章单位就是国家卫生健康委员会。

国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC)是中华人民共和国国务院组成部门，主要负责全国卫生和健康工作的监督管理，国家卫生健康委员会下设多个局和司，包括卫生应急办公室、传染病防治局、基层卫生司、医政医管司等，在这些部门中，负责健康管理师证书颁发和管理的是医政医管司。

医政医管司的主要职责包括：制定和实施卫生计生人才发展规划和政策；组织实施卫生健康人员培训和考核工作；负责卫生健康行业职业技能鉴定工作；负责卫生健康行业职业资格认证工作等，在这个部门的指导下，各级卫生健康行政部门负责本地区的健康管理师证书颁发和管理工作。

健康管理师证书的颁发和管理，旨在规范健康管理行业的发展，提高健康管理服务的质量和水平，获得健康管理师证书的人员，需要具备一定的专业知识和实践经验，通过严格的考试和培训后，才能获得这个荣誉，健康管理师证书具有很高的权威性和认可度。

在实际工作中，健康管理师可以在医疗机构、保健机构、企事业单位、社区卫生服务中心等场所从事健康管理工作，他们的主要职责包括：开展健康风险评估、制定个性化的健康管理方案、进行健康教育和宣传、协助患者解决健康问题等，通过专业的健康管理服务，可以帮助人们改善生活方式，预防疾病，提高生活质量。

健康管理师证书盖章单位是国家卫生健康委员会，这个单位负责全国卫生和健康工作的监督管理，获得健康管理师证书的人员，需要具备一定的专业知识和实践经验，可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事健康管理工作，通过专业的健康管理服务，可以帮助人们改善生活方式，预防疾病，提高生活质量。