面点师证现在还用考吗
随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，面点作为中国传统的美食之一，受到了广泛的喜爱，而面点师作为制作面点的专业人才，也逐渐受到了人们的重视，面点师证现在还用考吗？本文将从多个方面进行分析。
面点师证最早出现在上世纪80年代，当时的面点师主要是指在餐馆、饭店等餐饮单位从事面点制作的技术人员，为了规范面点师的职业行为，提高面点的质量，保证食品安全，国家对面点师进行了职业资格认证，1993年，国家劳动部颁布了《面点师职业技能鉴定办法》，明确规定了面点师的职业技能鉴定制度，2006年，国家劳动部又对《面点师职业技能鉴定办法》进行了修订，进一步完善了面点师的职业技能鉴定体系。
1、提高面点师的专业素质
通过考试取得面点师证，可以证明面点师具备一定的专业技能和知识，有利于提高面点师的整体素质，考试过程中的学习和完善，也能使面点师不断提高自己的技能水平。
2、保证食品安全
面点师证的颁发，是对面点师职业技能的一种认定，持有面点师证的面点师，在工作中会更加注重食品安全，严格遵守相关的卫生规定，从而保证食品安全。
3、提升就业竞争力
在求职过程中，拥有面点师证的求职者往往更具竞争力，许多用人单位在招聘时，都会优先考虑具有相关职业资格证书的求职者，考取面点师证对于提升个人就业竞争力具有积极意义。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，在这样的背景下，面点行业得到了迅速发展，随着市场竞争的加剧，一些没有专业技能和知识的“草根”面点师也开始涌入市场，这使得市场上出现了一定程度的“乱象”，给消费者带来了安全隐患。
为了规范面点行业，保障食品安全，近年来，国家对食品相关行业的职业资格认证进行了严格的监管，据了解，目前已经取消了一些食品类职业资格认证，包括面点师证，当前考取面点师证的意义已经不如以前那么重要。
虽然目前面点师证的考试已经取消，但这并不意味着面点师这个职业已经失去了价值，相反，随着人们对美食的需求不断增加，面点行业仍然具有广阔的发展前景，对于有志于从事面点制作的年轻人来说，掌握一定的专业技能和知识仍然是非常有必要的，而要学习这些知识和技能，最直接有效的途径就是参加专业的培训课程和实践锻炼，只有这样，才能真正成为一名优秀的面点师。