中式面点师证书的考试难度相对较小,一般采取线上机考模式,分为理论和实操两部分,题目以选择题和判断题为主,相对来说比较简单,只要考生认真准备,掌握相关知识和技能,合格率通常较高 。
报考条件方面,一般根据证书的级别有所不同,以初级、中级和高级中式面点师为例,通常要求考生年满一定的年龄,具备相应的学历背景,并具备相应的中式面点制作技能基础,具体条件可能因地区和考试机构的不同而有所差异。