咖啡调配师证书的颁发机构和费用因国家和地区而异，在美国，有一些专业的咖啡学校提供咖啡调配师证书课程，如SCA(美国精品咖啡协会)认证课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作，学费可能在1000美元至2000美元之间，完成课程后，学生需要通过考试才能获得证书，还有一些国际性的咖啡认证机构，如CQI(英国咖啡品质协会)和ICIBA(国际咖啡协会),它们也提供咖啡调配师证书课程，费用和考试要求可能与SCA有所不同。
在中国，一些大型酒店和咖啡馆也会为员工提供咖啡调配师培训课程，并颁发相应的证书，这些课程通常由酒店或咖啡馆自行组织，费用可能在几千元人民币左右，完成培训后，员工需要通过一定的考核才能获得证书，这些证书的权威性和国际认可度相对较低。
关于咖啡调配师的月工资，这取决于所在国家、地区、工作经验和雇主，在美国，一名拥有咖啡调配师证书的初级职位月薪可能在1500美元至2500美元之间，而经验丰富的高级职位月薪可能在3000美元以上，在中国，一名具备一定经验的咖啡调配师月薪可能在6000元至15000元人民币之间，需要注意的是，这些数字仅供参考，实际工资可能会有所不同。
成为一名咖啡调配师需要学习相关知识和技能，并获得相应的认证，虽然有些国家的咖啡调配师证书更具权威性和国际认可度，但在国内，一些大型酒店和咖啡馆的认证也具有一定的参考价值，至于月工资，这取决于个人的工作经验、技能水平和所在地区的薪资水平。