健康管理师高级证考试分为理论知识考试和专业能力考核，理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；《基础知识》共有十六章节内容，涵盖临床医学、预防医学、常见慢性病、流行病学以及营养与食品安全等相关知识。

专业能力考核则包括：健康监测与分析评估、健康指导、危险干预以及案例分析等方面的内容。