中式面点师证书考试分为理论知识和技能考核，理论知识为线上机考方式，技能考核根据各地证书不同会略有改动，两门考试满分都为100分，想要领取证书，需要两门考试成绩均达60分以上，初级面点师证难度不算太大，只要认真学习、多加练习，掌握好相关知识和技能，就可以顺利通过考试。