在中国，面点师证是一种专业技能证书，是从事面点制作工作的必备证件，对于没有面点师证的人来说，是否可以上岗呢？这个问题需要从多个方面来考虑。

我们需要了解面点师证的含义和作用，面点师证是由相关部门颁发的，证明持有人具备一定的面点制作技能和知识，在餐饮行业中，拥有面点师证的人员更容易获得雇主的认可，也更容易获得较高的薪资待遇，面点师证也是从业者在职场上晋升的重要依据，对于想要在餐饮行业发展的人来说，获得面点师证是非常有必要的。

对于没有面点师证的人来说，是否可以上岗呢？这个问题并不好回答，因为它涉及到多个方面的因素，从法律法规的角度来看，根据《中华人民共和国职业教育法》的规定，国家鼓励企业、事业单位和其他组织对从业人员进行职业教育和培训，只要符合相关条件，没有面点师证的人也可以参加相关的职业教育和培训课程，提高自己的技能水平，在完成培训后，他们可以参加相应的考试，获得面点师证，这样一来，他们就可以在餐饮行业中找到工作了。

需要注意的是，虽然没有面点师证的人也可以参加职业教育和培训课程，但是他们在求职时可能会受到一定的限制，许多用人单位要求招聘的员工必须具备相应的职业资格证书，这就意味着没有面点师证的人在求职时可能会面临更大的竞争压力，一些用人单位可能会优先考虑拥有面点师证的员工，因为他们认为这样的员工更具有专业性和可靠性，没有面点师证的人在求职时可能需要付出更多的努力和时间。

除了从法律法规的角度来看问题之外，我们还可以从实际操作的角度来考虑，在中国的餐饮行业中，许多用人单位都要求员工必须具备相应的职业资格证书，一家五星级酒店要求厨师必须拥有厨师证；一家大型连锁餐厅要求服务员必须拥有服务员证等等，这些职业资格证书不仅是一种身份的象征，更是员工专业技能水平的体现，即使没有面点师证的人想要在餐饮行业中找到工作，也需要先获得其他的职业资格证书作为基础。

对于没有面点师证的人来说，是否可以上岗取决于多个方面的因素，从法律法规的角度来看，只要符合相关条件，他们就可以参加相关的职业教育和培训课程，并获得面点师证，在求职时他们可能会受到一定的限制，需要付出更多的努力和时间，如果想要在餐饮行业中发展的话，最好还是尽早获得相关的职业资格证书。