品酒师证书取消了吗？今年考试考什么？

近年来，随着中国葡萄酒市场的快速发展，越来越多的人开始关注品酒师这个职业，品酒师是通过对葡萄酒的质量、口感、香气等方面进行评估的专业人才，他们的意见和评价对于消费者选购葡萄酒具有很大的参考价值，品酒师证书是否取消了呢？今年的考试又考什么呢？本文将为您一一解答。

我们来看一下品酒师证书是否取消了，根据我所了解的信息，2018年，国家人力资源和社会保障部曾发布通知，宣布暂停执行《葡萄酒品酒师职业技能鉴定办法》，这一政策的实施意味着品酒师证书暂时被取消，这并不意味着品酒师这个职业失去了价值，相反，它更像是一个提醒，提醒我们在追求专业技能的同时，也要注重行业的规范化和标准化。

品酒师证书何时恢复考试呢？目前，国家相关部门尚未明确表示会恢复品酒师证书的考试，但从行业发展趋势来看，随着消费者对葡萄酒品质要求的提高，以及葡萄酒市场的不断扩大，品酒师这个职业的需求仍然存在，有理由相信，一旦行业标准和规范得到完善，品酒师证书很有可能会重新恢复考试。

今年的品酒师考试又考什么呢？根据目前掌握的信息，品酒师考试主要包括两个方面：理论考试和实践操作。

1、理论考试：主要考察品酒师的基本知识和技能，包括葡萄酒的种类、产区、葡萄品种、酿造工艺、陈年等方面的内容，还会涉及到一些与葡萄酒相关的法律法规、食品安全、营养保健等方面的知识。

2、实践操作：主要考核品酒师的实际操作能力，包括对葡萄酒的品尝、评价、推荐等方面的技能，实践操作通常在闭卷或开卷的情况下进行，考生需要在规定时间内完成一系列的品酒任务。

虽然品酒师证书暂时被取消，但这并不意味着品酒师这个职业失去了价值，相反，它更像是一个提醒，提醒我们在追求专业技能的同时，也要注重行业的规范化和标准化，而品酒师考试的内容主要包括理论知识和实践操作两方面，考生需要全面掌握这些知识，才能成为一名合格的品酒师，希望以上信息对您有所帮助。