在现代社会，酒吧作为一种娱乐休闲场所，吸引了大量的顾客，而调酒师作为酒吧的重要组成部分，他们的专业技能和服务质量直接影响到酒吧的生意，酒吧里面的调酒师都要有证吗？这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解什么是调酒师证，调酒师证，顾名思义，是证明持有人具备从事调酒工作资格的证书，在很多国家和地区，调酒师需要通过一定的考试和实践经验积累，才能获得这个证书，而在我国，调酒师证的颁发主要由各地人力资源和社会保障部门负责。

从法律法规的角度来看，我国对于从事餐饮行业的从业人员有一定的职业资格要求，根据《中华人民共和国劳动法》和《职业技能鉴定条例》，从事餐饮行业的人员需要具备相应的职业资格证书，酒吧里面的调酒师在某些情况下是需要有证的。

在实际操作中，酒吧行业的监管力度和标准并不统一，有些酒吧为了提高服务质量和客户满意度，会要求调酒师具备相关证书；而有些酒吧则对此并不作硬性要求，这主要取决于酒吧的经营理念和管理水平。

从行业发展的角度来看，调酒师证对于酒吧行业的发展具有一定的积极意义，持有调酒师证的调酒师在技能和服务水平上相对较高，能够为酒吧带来更好的客户体验；调酒师证也是衡量调酒师职业素养的重要标志，有助于提高整个行业的服务质量和形象。

当然，我们也要看到，调酒师证并非衡量一个人是否适合从事调酒工作的唯一标准，一个优秀的调酒师还需要具备良好的沟通能力、团队协作精神和创新意识等综合素质，对于那些刚刚踏入调酒行业的年轻人来说，只要努力学习、积累经验，即使没有调酒师证，也有可能成为一名优秀的调酒师。

酒吧里面的调酒师是否需要有证，要根据具体情况来判断，在追求服务质量和客户满意度的过程中，酒吧和调酒师都应该不断提升自己的专业素养，为广大顾客提供更优质的服务，而政府和社会各界也应该加强对餐饮行业的监管和培训工作，促进行业的健康有序发展。