食品质量管理师证书是一种专业技能认证，它证明了持有者在食品质量管理方面具备专业知识和实践能力，食品质量管理师证书的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力

随着食品安全问题日益受到关注，食品生产企业对食品质量管理师的需求越来越大，持有食品质量管理师证书的人员在求职过程中具有明显的优势，他们更容易获得食品生产企业的青睐，从而提高就业竞争力。

2、提升职业素养

食品质量管理师证书的考试内容涵盖了食品生产、加工、储存、运输等各个环节的质量管理知识，通过学习和考试，持有者可以全面了解食品行业的发展动态和质量管理要求，提升自己的职业素养。

3、保障食品安全

食品质量管理师在食品生产企业中的主要职责是对食品安全进行监控和管理，确保食品的质量安全，持有食品质量管理师证书的人员具备专业的食品安全知识，能够有效地预防和控制食品安全事故的发生，保障消费者的生命安全和身体健康。

4、促进企业创新发展

食品质量管理师通过对企业的质量管理进行系统化的诊断和改进，可以帮助企业找出存在的问题和不足，制定合理的质量管理方案，提高产品质量和市场竞争力，食品质量管理师还可以为企业提供技术支持和培训服务，帮助企业提高员工的质量管理水平，促进企业的可持续发展。

5、提升个人形象和声誉

食品质量管理师证书是衡量个人在食品质量管理领域专业水平的重要标志，持有者在社会上具有较高的认可度，食品质量管理师还可以通过参加各类专业活动和交流，扩大自己的人脉资源，提升个人形象和声誉。

6、增加收入来源

对于已经获得食品质量管理师证书的人员来说，他们可以在食品生产企业、检测机构、咨询公司等领域寻找工作机会，从而增加自己的收入来源，食品质量管理师还可以通过提供培训、咨询等服务，获得额外的收入。

食品质量管理师证书对于个人职业发展和企业质量安全管理具有重要的意义，通过学习和考试，持有者可以提高自己的专业素质和综合能力，为自己的职业生涯增添更多的选择和发展空间，食品质量管理师还可以为社会的食品安全事业做出贡献，保障人民群众的生命安全和身体健康。