母婴师证和催乳证是两个不同的证书，母婴师证主要是针对孕产妇、新生儿及婴幼儿的护理、喂养、健康等方面的知识和技能进行培训的证书，而催乳证则是针对哺乳期妇女的专业技能培训，主要教授如何科学地进行母乳喂养，提高母乳分泌量等。
关于母婴师证和催乳证是否全国通用，我们需要从以下几个方面来分析：
1、母婴师证：母婴师证是由国家卫生健康委员会颁发的，具有一定的权威性，在全国范围内，母婴师证的培训和考试都是统一进行的，所以母婴师证具有一定的通用性，由于各地区的经济发展水平和人们对母婴护理的需求不同，母婴师证在实际应用中可能会有一定的地域差异，虽然母婴师证具有一定的通用性，但在具体操作中还需要结合当地的实际情况。
2、催乳证：催乳证同样是由国家卫生健康委员会颁发的，具有一定的权威性，催乳证的培训和考试也是全国统一进行的，所以催乳证也具有一定的通用性，催乳证主要是针对哺乳期妇女的专业技能培训，与母婴师证的内容有所不同，在实际应用中，催乳证可能更适用于需要专业催乳服务的人群，而不是所有的孕产妇和新生儿及婴幼儿。
母婴师证和催乳证都具有一定的通用性，但在具体应用中还需要结合当地的实际情况，对于想要从事孕产妇、新生儿及婴幼儿护理、喂养、健康等方面工作的人员来说，建议考取母婴师证；对于想要从事哺乳期妇女专业催乳服务的人员来说，建议考取催乳证，无论是母婴师证还是催乳证，都需要具备一定的专业知识和技能，才能更好地为孕产妇、新生儿及婴幼儿提供优质的服务。