在慈溪市，想要学习调酒师证的朋友们可以通过以下途径进行培训和考证：
1、专业培训机构：慈溪市有一些专业的调酒培训学校，如慈溪市职业技术学校、慈溪市餐饮职业技术学校等，这些学校通常会开设调酒师专业课程，教授调酒技巧、品酒知识、卫生安全等方面的内容，在学校完成学业并通过考核后，学生可以获得国家认可的调酒师证书。
2、酒店及餐厅实训：许多慈溪的酒店和餐厅会提供调酒师实习或实训的机会，在这些场所工作的调酒师可以在实际工作中学习和积累经验，为考取调酒师证书打下基础，在酒店或餐厅表现优秀的调酒师，经过一定的时间和实践经验积累后，可以向相关部门申请调酒师证书。
3、参加调酒师比赛：慈溪市每年都会举办一些调酒师比赛活动，如慈溪市职业技能大赛等，参加这些比赛不仅可以锻炼调酒技能，还可以结识业内同行，拓宽人脉资源，在比赛中获得优异成绩的选手，有机会获得官方认证的调酒师证书。
4、自学及考证：对于有一定基础和兴趣的朋友们，也可以选择自学调酒知识，并自行报名参加调酒师考证，自学的过程中，可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上课程等方式获取知识，在学完相关课程并通过考核后，可以申请领取调酒师证书，但需要注意的是，这种方式需要自己承担学习的风险和压力，建议在有老师指导的情况下进行学习。
5、考虑出国深造：如果条件允许，可以考虑到国外的调酒学院进行深造，在国外学习一段时间后，可以获得国际认可的调酒师证书，提高自己的职业素养和竞争力。
想要在慈溪市学习调酒师证的朋友，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训途径，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的技能水平，保持对行业的热爱和敬业精神，相信一定能够成为一名优秀的调酒师。