中式面点师五级资格证考试是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员，该职业共设五个等级，分别为：初级(职业资格五级),中级(职业资格四级),高级(职业资格三级),技师(职业资格二级),高级技师(职业资格一级) 。
报考条件包括：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书；在本职业连续见习工作2年以上等。
